Gratin d’abricots au miel, thym et amandes effilées

On se retrouve avec une recette facile, saine et presque de saison. C’est avec grand étonnement que mon chéri m’a rapporté quelques abricots de son magasin.En effet, la saison de ces beaux fruits ne commence qu’en juillet!  Mais, que cela … Lire la suite

Gratin multi légumes en crumble d’amandes et fêta

Hier, venait une de mes meilleurs amies Daphné déjeuner à la maison. Mon amie est végétarienne, et, à l’occasion j’ai voulu lui préparer un plat complet, riche en vitamines et minéraux. l’Idée m’est donc venue de réaliser un gratin/cumble avec … Lire la suite

Gratin de Gnocchis aux Patates douces et aux Épinards, sauce tomate basilic [ Bataille Food #26 ]

  Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui à l’occasion de la toute nouvelle Bataille Food! Et oui, il faut déjà retourner au mois de juillet, pour voir la dernière en date sur le thème du brunch! Vous vous rappelez … Lire la suite

Clafoutis de Courgettes aux Tomates Cerises & au Parmesan

 Et bien, quel petit moment de pause! Je suis ravie de vous retrouver après une période de recul vis à vis du blog et du net en général. Pourtant la période d’été est la saison où j’aime le plus cuisiner … Lire la suite

Clafoutis aux Cerises fondant au Chocolat

Le blog marche au ralenti de nouveau… Et cela risque d’être comme cela pendant un moment je m’en excuse et j’espère que vous ne m’en voudrez pas trop! Surtout que je ne vais même plus commenter chez vous qui venez … Lire la suite

Moussaka allégée

Je crois bien que l’aubergine est un de mes légumes préférés, c’est la pleine saison alors on en profite! Cela faisait longtemps que j’avais envie de la préparer en gratin, plutôt en version allégée, alors je me suis lancée sur … Lire la suite

Crumble Fraise Rhubarbe aux Amandes

Le printemps est bel et bien là! Les rhubarbes sont enfin arrivées et j’avoue que j’adore cette plante acidulée! Certes elle  peut ne pas plaire à tout le monde, mais cuisinée et sucrée comme il faut, j’adore, c’est trop bon, … Lire la suite

Lasagne légère aux Légumes

Voici encore un peu de soleil dans vos assiettes! Quoique pas besoin de l’appeler il est magnifiquement présent dans mon petit plats pays! Il y a quelques jours je postais sur la page facebook la photo d’une lasagne simple et … Lire la suite

{ Bilan Novembre } Top 5 Recettes

Bonjour à tous! Et bonjour au mois de décembre et bonjour au froid et à la neige! Oulala dur dur après ce petit séjour à l’étranger de revenir au plat pays avec une quinzaine de degrés de différence! Je suis … Lire la suite

{ Bilan Octobre }Top 5 Recettes

Et bien voilà, le mois d’octobre tire à sa révérence, bienvenue au mois de novembre… Mois officiel des plats chauds, réconfortants.. Bon, ce n’est pas une raison pour se jeter avec rage sur les sucreries et chocolats 😉 On fera … Lire la suite