Tarte fine au Pistou, trois tomates et aubergine antigua grillée [ sans gluten – sans lactose ]

Il y a quelques jours je vous proposais cette délicieuse recette de l’authentique sauce pistou. Aujourd’hui voici une manière de l’accommoder, dans une tarte salée, toute simple mais terriblement délicieuse. Une tarte parfaite de l’été à servir chaude ou froide … Lire la suite

Pizza Polenta Épinards, Feta & Prosciutto

Mais qu’est ce que ceci? Une pizza ou de la polenta? Les deux voyons! En me baladant sur Pinterest je m’amusais à chercher des photos de pizza sans gluten pour changer un peu de celle au chou fleur et je … Lire la suite