Risotto à la Courge Butternut à la Pancetta et aux Noix

Il me fut difficile de revenir sur le blog suite aux évènements tragiques qui ont eu lieu ces derniers jours. Cuisiner me paraissait futile et entre nous j’ai eu la boule au ventre pendant longtemps. Je n’avais ni la force … Lire la suite

Linguine à l’encre de seiche, sauce légère à la Courge Butternut

Voici une recette pour le moins originale, délicieuse et 100% légère! Cela va vous changer des sauces tomates et carbonara 😉 Comme quoi la courge ne se cuisine pas qu’en soupe ou en purée! Une autre manière de la cuisiner … Lire la suite

{ Bilan Octobre }Top 5 Recettes

Et bien voilà, le mois d’octobre tire à sa révérence, bienvenue au mois de novembre… Mois officiel des plats chauds, réconfortants.. Bon, ce n’est pas une raison pour se jeter avec rage sur les sucreries et chocolats 😉 On fera … Lire la suite

Hachis Parmentier à la Courge Butternut {Light}

Quoi? Elle nous bassine encore avec la courge! Oh et bien les amis, moi cela ne me dérange absolument pas d’en cuisiner encore à vrais dire! Il faut bien utiliser les produits de saison (cela revient moins cher) et surtout … Lire la suite

Poulet rôti aux épices, gratin de Légumes automnale

Mes amis, j’ai délaissé mon petit blog pendant quelques jours au delà de ma propre volonté! Quelques soucis de santé (pas bien graves) ont eu raison de moi! Me revoici revoilà avec une nouvelle recette toute toute simple qui met … Lire la suite

{ Bilan Septembre } Top 5 Recettes

Voilà octobre fait son apparition! Voici venue donc  l’heure de faire le bilan du mois de septembre et des recettes que vous avez le plus aimées, commentées, partagées! Avez-vous deviné quels sont mes p’tits plats au top du moment? D’habitude … Lire la suite

Purée veloutée à la Courge Butternut au Piment d’Espelette {Souvenirs d’Enfance}

Je suis très heureuse du « mini buzz » reçu grâce à la Battle Food d’hier qui a augmenté les vues  sur mon petit blog et très contente surtout  d’avoir reçu de gentils mots encourageants et d’avoir  découvert de nouveaux blogs culinaires … Lire la suite

Purée de Patates douces et purée de courge Butternut

Avez-vous bien profité de votre journée de congé? C’est le weekend les amis, alors c’est parti pour de nouvelles aventures culinaires. Aujourd’hui je vous propose deux recettes de purées qui sont parfaites en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Tout … Lire la suite