Risotto à la Courge Butternut à la Pancetta et aux Noix

Il me fut difficile de revenir sur le blog suite aux évènements tragiques qui ont eu lieu ces derniers jours. Cuisiner me paraissait futile et entre nous j’ai eu la boule au ventre pendant longtemps. Je n’avais ni la force … Lire la suite

Linguine à l’encre de seiche, sauce légère à la Courge Butternut

Voici une recette pour le moins originale, délicieuse et 100% légère! Cela va vous changer des sauces tomates et carbonara 😉 Comme quoi la courge ne se cuisine pas qu’en soupe ou en purée! Une autre manière de la cuisiner … Lire la suite

{ Bilan Octobre }Top 5 Recettes

Et bien voilà, le mois d’octobre tire à sa révérence, bienvenue au mois de novembre… Mois officiel des plats chauds, réconfortants.. Bon, ce n’est pas une raison pour se jeter avec rage sur les sucreries et chocolats 😉 On fera … Lire la suite

Hachis Parmentier à la Courge Butternut {Light}

Quoi? Elle nous bassine encore avec la courge! Oh et bien les amis, moi cela ne me dérange absolument pas d’en cuisiner encore à vrais dire! Il faut bien utiliser les produits de saison (cela revient moins cher) et surtout … Lire la suite

Lasagne allégée au Boeuf et aux Aubergines / Lasagne con ragù e melanzane

Bonjour les amis! Je suis très heureuse de vous annoncer que ma page facebook a atteint aujourd’hui passé les 300 likes! C’est juste génial je trouve alors que mon petit blog débute à peine depuis quelques mois! Au bout de … Lire la suite

Poulet rôti aux épices, gratin de Légumes automnale

Mes amis, j’ai délaissé mon petit blog pendant quelques jours au delà de ma propre volonté! Quelques soucis de santé (pas bien graves) ont eu raison de moi! Me revoici revoilà avec une nouvelle recette toute toute simple qui met … Lire la suite

{ Bilan Septembre } Top 5 Recettes

Voilà octobre fait son apparition! Voici venue donc  l’heure de faire le bilan du mois de septembre et des recettes que vous avez le plus aimées, commentées, partagées! Avez-vous deviné quels sont mes p’tits plats au top du moment? D’habitude … Lire la suite