Lentilles corail à la patate douce et au chou-fleur façon dahl

Hello les amis! Après 4 mois d’absence, me revoici ! Alors je n’ai pas du tout fait dans le compliqué aujourd’hui, autant redémarrer tout ça en douceur. Je dois reprendre la main au niveau photographique je sais je sais, mais … Lire la suite

Kulfis à la Cardamome, au Safran et à la Pistache [Bataille Food #23]

Voici la Bataille Food du mois de mai! Après celle du mois dernier initiée par Adeline « La Ferme s’invite chez vous pour Pâques »  à laquelle je n’ai pas eu le temps malheureusement d’y participer, je me devais absolument d’être de … Lire la suite

Curry d’Agneau aux Légumes & Lait de Coco

Voici une recette qui me tenait à cœur de publier depuis longtemps. Pourtant je ne l’avais jamais fait! C’est un classique à la maison et ça change du traditionnel poulet curry. Un plat chaud, réconfortant, piquant, épicé à souhait et … Lire la suite

Curry « Grand-Mère »

Bonjour à tous! Si vous suivez mes mises à jours sur ma page Facebook, vous savez sans nul doute que ces derniers jours mes « plans » ont été un peu chamboulés suite à une opération chirurgicale lourde et grave d’un de … Lire la suite