Gnocchis {sans gluten} à la Sauce aux Tomates Cerises

On continue sur la lignée des recettes gourmandes sans gluten (et je « risque » bien sûr d’en publier encore pas mal tant que je le sais, vu que mon alimentation se doit d’être revue pendant un moment) Rien de bien compliquer … Lire la suite

Lasagne légère aux Légumes

Voici encore un peu de soleil dans vos assiettes! Quoique pas besoin de l’appeler il est magnifiquement présent dans mon petit plats pays! Il y a quelques jours je postais sur la page facebook la photo d’une lasagne simple et … Lire la suite

Hamburgers à la « Liégeoise » [Bataille Food #21]

Voici la Bataille Food du mois de mars! Après celle du mois dernier initiée par Lyne (du blog Epices et moi) sur le thème « Un zeste d’Agrume tout en Douceur » Souvenez-vous je vous avais proposée à cette occasion ces cupcakes … Lire la suite

Minis-Blinis Maisons & leur garniture

Oulala le 31 approche! Je sais que grand nombre d’entre vous passeront le 31 au restaurant, en sortie avec les amis, mais je pense surtout à ceux qui organiseront une petite fête le soir du réveillon et le 1er janvier … Lire la suite

Tarte d’Automne aux Champignons, Oignons & Reblochon

Ah! Je vous rejoins enfin avec une nouvelle recette rapide, gouteuse et conviviale! Vous m’avez manqué! J’essaye d’être plus présente pour mon blog mais encore une fois, le temps me manque! Sachez cependant que je vous mitonne dans mon esprit … Lire la suite

Tartiflette (à ma façon)

La voici, la voilà, la fatidique heure d’hiver! Ouch! Pour surmonter cela (oui car il y en a qui ne supportent pas la venue proche de l’hiver…moi en fait ^^) ce weekend en accueillant à la maison, chéri a eu … Lire la suite

Ma première « Battle Food »: Lasagne Rustique au Camembert & Jambon Cru {Battle Food #24}

Ding, dong! Voici venue l’heure de la « Battle Food »! Ma toute première « Battle Food »! Je suis très heureuse de participer à cette « Battle culinaire » dont le thème imposé cette fois-ci est le « Le Fromage ». Comment pouvais-je ne pas me lancer … Lire la suite

Cheesecake d’antan aux Madeleines et aux Petits-suisses

Bonjour mes amis gourmands! Au fait, ça y est l’été c’est fini et bonjour l’automne! Et pourtant, c’est le soleil qui frappe à ma porte aujourd’hui! Ouf! Pour fêter cela, je vous propose de faire un tour dans le passé … Lire la suite

Côtes d’Agneau au Thym, Salade d’Aubergines & Halloumi Grillé

Bonjour mes amis gourmands! Le soleil et les températures ont décidés de frappé à notre porte de mon petit plat pays. Quel Bonheur! Cela donne envie de refaire des barbecues et si par hasard vous vivez en appart’ comme moi, … Lire la suite

Gratin de Tortiglionis sauce jambon fromage

En ce premier jour de juin ensoleillé, décidément nous avons bien de la chance, je vous propose une recette absolument régressive.  Si je vous demande quels sont vos plats de pâtes préférés, vous me répondrez très certainement celui des spaghettis … Lire la suite