Clafoutis aux Cerises ( Sans gluten, sans lactose )

Un dessert classique de nos tables d’été, qu’on profite de vite cuisiner alors que les dernières cerises emplissent nos plats de fruits. Je vous propose ici de le revisiter tout simplement en remplaçant la farine de blé par un mix … Lire la suite

Fondant/coulant au Chocolat Noir sans GLO

Qui dit que diététique et « régime sans… » ne veut pas dire gourmandise? Je ne sais pas vous, mais moi je suis tombée dans la décadence gourmande avec ce fondant tout chocolat! Il y a quelques jours, sur mon fil d’actualité … Lire la suite