Galettes de Risotto, Saint Jacques Poêlées sauce pimentée au Safran

Et oui, moi aussi je n’y échappe pas aux petites recettes « romantiques », « aphrodisaques », appelez-les comme vous voulez bref à la saint Valentin! Quoi qu’on en dise, commerciale ou non, j’avais envie de concocter quelques petites choses gourmandes à l’occasion de … Lire la suite

Spaghettis aux lardons à la sauce tomate à « l’anglaise »

Mes amis gourmands, j’avais signalé dans un précédent billet que je serais un peu moins présente sur mon blog pour raison familiale (opération chirurgicale…) Cela fait quelques jours comme vous pouvez le constater que je n’ai pas posté. Pourtant j’ai … Lire la suite