Minis Pains de Volaille à l’Italienne au Prosciutto, Ratatouille express & Polenta

Il n’y a pas un mois sans que je ne cuisine de repas italien ou en tout cas des plats aux saveurs méditerranéennes à la maison. D’ailleurs hier, en préparant ces petits pains de volaille, j’ai demandé à mon compagnon … Lire la suite

Crevettes à l’Ananas, sauce Aigre-Douce

  Cela va vous changer de la fameuse sauce en bocal et de son étiquette qui affiche un célèbre monsieur au sourire d’acier! Ça vous tente de cuisiner une sauce aigre-douce homemade? Elle est délicieuse, facile à réaliser et c’est … Lire la suite

Minis Muffins salés apéritifs

On continue ce weekend de congé ensoleillé avec une recette spécialement conçue pour les beaux jours et pourquoi pas la réaliser  lors d’un barbecue entre amis? Oui, car la préparation que je vous fais partagée est conçue pour…une dizaine de … Lire la suite

Omelette du Sud aux Poivrons grillés & Tomates Cerises confites

Bonjour les amis! Bien tristounette qu’est cette journée, en tout cas par chez moi il fait tout gris, lourd et il pleut! Pour mettre un peu de bonne humeur dans vos assiettes, je vous propose une recette riche en couleur … Lire la suite