Risotto au Safran « alla milanese »

On se retrouve aujourd’hui avec un de mes plats favoris: le risotto. Classique des classiques et pourtant toujours à tomber à déguster le « fameux » risotto au safran soit à la milanaise. Si certains ont du mal à préparer le risotto: … Lire la suite

Gâteau à la mousse au Chocolat {Délicieux, facile à réaliser }

Mes amis gourmands, voici un « update » final d’une de mes anciennes recettes publiées sur le blog au tout début de sa création (eklablog) je remets à l’honneur ce gâteau au chocolat avec de nouvelles photos car ce gâteau en vaut … Lire la suite