Voici une recette qui se prête merveilleusement bien avec les fêtes! L’an passé je vous proposais du gibier avec une petite sauce au chocolat, cette fois, c’est la volaille que l’on va travailler. J’ai choisi de revisiter un petit peu … Lire la suite
Et bien dis donc! Et bien dis donc! Je suis en retard dans mes publications! Bon les amis, je vous reviens enfin avec la troisième recette des fêtes! Mon appareil photo a planté son piquet de gréve et ne voulait … Lire la suite
Voici venir la dernière recette de 2014! 2015 Approche à grand pas, quoi de mieux pour finir l’année en beauté que de servir une bûche pour le dessert lors du repas du 31 ou du premier jour de l’an … Lire la suite
Oulala le 31 approche! Je sais que grand nombre d’entre vous passeront le 31 au restaurant, en sortie avec les amis, mais je pense surtout à ceux qui organiseront une petite fête le soir du réveillon et le 1er janvier … Lire la suite
Joyeux Noël à tous ! 🙂 J’espère que vous avez passés ces deux journées comme il se doit, entourés de vos proches, de gourmandises et surtout d’amour! Que vous soyez seul ou non, j’espère que vous avez passé un bon … Lire la suite
Je voulais pour les fêtes réaliser un pain d’épices, au départ j’avais jeté mon dévolu sur la recette de la célèbre pâtissière Sophie Laugel. Sophie était invitée il y a deux ans à l’émission « Le Meilleur Pâtissier » vous savez … Lire la suite
J-3 avant le Réveillon de Noël! Tic tac, tic tac! Vous n’avez pas d’idées de desserts de Noël? Vous n’avez pas le temps de confectionner la célèbre et traditionnelle bûche? La pâtisserie ce n’est pas trop votre truc ou tout … Lire la suite
Voici une idée d’apéro hyper gourmande pour les fêtes! Cette recette est SIMPLISSIME et est un classique chez nous! Le mélange sucré-salé est parfait, puis bien sûr le boudin à cette période festive on en retrouve de toutes sortes, de … Lire la suite
Voici venir un classique de la pâtisserie d’hiver! J’ai nommé LE fondant à la crème de marrons et au chocolat noir! Chaque année à la période des fêtes je ne manque pas de le réaliser! Pour moi la crème de … Lire la suite
La Cuisine de Lillie 