Pancake Cups aux Fraises [Bataille Food #25]

Quand le thème de la dernière Bataille Food fut enfin dévoilé le mois dernier, j’ai sauté sur l’occasion de participer surtout que ce sera la première recette du mois de juillet! C’est Sandra de Cuisine Addict qui fut choisie pour … Lire la suite

Pâte à tartiner choco-noisettes healthy – sans gluten, sans lactose

Qui a dit que le Nutella® était la seule pâte à tartiner à avoir dans son placard? Ok il existe à l’heure actuelle pas mal d’alternatives bios entre autres vraiment pas mal. Il y a un an je réalisais une … Lire la suite

Crumble Fraise Rhubarbe aux Amandes

Le printemps est bel et bien là! Les rhubarbes sont enfin arrivées et j’avoue que j’adore cette plante acidulée! Certes elle  peut ne pas plaire à tout le monde, mais cuisinée et sucrée comme il faut, j’adore, c’est trop bon, … Lire la suite

Banana Bread sain & gourmand [Sans gluten, sans lactose]

Il y a bien longtemps que l’envie me titillait de préparer un banana bread! Soit un délicieux « pain » à la banane (bien qu’il a la texture d’un cake…) typique américain qui est, disons-le bien gourmand et très…calorique! J’ai décidé évidemment … Lire la suite

Moelleux au Chocolat [Tout léger et gourmand] – Sans gluten, sans lactose

En ce deuxième weekend de Pâques, je vous propose de réaliser un moelleux au chocolat qui a tout bon: il est hyper hyper gourmand, très chocolaté et tout léger! Que demander de plus? C’est un gâteau que j’ai préparé pour … Lire la suite