Veau façon marengo au fenouil et aux olives

Après deux mois d’absence (presque), me voici de retour pour de nouvelle aventures gourmandes. Après un déménagement et emménagement (c’est sûr, l’un ne va pas sans l’autre ) et un petit séjour en Provence, j’ai eu enfin l’envie et le … Lire la suite

Risotto aux Tomates Cerises, Ail & Basilic

Encore un risotto! Et oui, s’il y a bien un plaisir que j’aime m’offrir de temps en temps c’est un bon risotto! D’ailleurs depuis l’arrêt de ma consommation de gluten (c’est pas toujours facile, un bon morceau de baguette avec … Lire la suite

Poulet au Bacon et aux Pommes caramélisées

Amateurs de plats sucrés-salés, du mariage savoureux poulet/pommes dans le « style » normand (mais pas que ) ce plat est fait pour vous ^^ Voici une recette hyper simple, savoureuse qui ravira les papilles de tous! En Belgique nous adorons le … Lire la suite

Tartiflette (à ma façon)

La voici, la voilà, la fatidique heure d’hiver! Ouch! Pour surmonter cela (oui car il y en a qui ne supportent pas la venue proche de l’hiver…moi en fait ^^) ce weekend en accueillant à la maison, chéri a eu … Lire la suite

Aiguillettes de Poulet à l’Estragon, Champignons et son mélange de 3 Riz

J’ai comme la nette impression que l’automne s’est véritablement installé chez nous. La grisaille a fait sa grande arrivée avec sa pluie turbulente, on a ressorti les manteaux, les pulls et évidemment les parapluies. Qui dit automne, dit l’arrivée des … Lire la suite