Soupe de Volaille façon asiatique au Potiron et au Pak choï

Je suis heureuse de vous retrouver les amis. C’est avec une recette saine, « détox » que je recommence enfin à bloguer. Vous me connaissez, quand je « pause », j’ai toujours besoin d’un petit temps de réadaptation afin de bavarder avec vous plus … Lire la suite

Tartare de Saumon Passion, Grenade et Oca du Pérou

Voici venir la seconde recette spéciale Saint-Valentin! Bon on peut la cuisiner aussi pour d’autres occasions bien sûr! Cette fois on part sur l’entrée. Je vous propose de préparer un petit tartare de saumon frais avec des ingrédients exotiques à … Lire la suite

Pumpkin Bundt Cake – Bataille Food #28

Hello les amis!! Certes Halloween est passé, mais qui a dit qu’il ne fallait pas encore le fêter?! En tout cas Elise de And so we cook ne me dira pas le contraire puisque c’est elle qui a été choisie … Lire la suite

Poulet rôti aux épices, gratin de Légumes automnale

Mes amis, j’ai délaissé mon petit blog pendant quelques jours au delà de ma propre volonté! Quelques soucis de santé (pas bien graves) ont eu raison de moi! Me revoici revoilà avec une nouvelle recette toute toute simple qui met … Lire la suite

Tartare de Saumon Pêche-Mangue Gingembre

Bonjour à tous! En cette chaleur oppressante, je vous propose aujourd’hui une recette de tartare très frais, léger, qui fera beaucoup de bien à vos papilles. Vous verrez aussi que contrairement à d’habitude, le billet sera un peu plus court…Imaginez … Lire la suite

Pilons de Poulet à l’asiatique mais pas que…

Avec ce beau temps, c’est la saison des barbecues! Voilà pourquoi je vous propose aujourd’hui cette recette de marinade qui n’a rien à envier aux sauces barbecue industrielles. Parfait sur la volaille au four, en cocotte ou bien au barbec’ … Lire la suite