Raw vegan Brownie sain & gourmand – sans cuisson, sans oeufs, sans farine, sans lait, sans beurre

Je teste aujourd’hui enfin une recette crue! Non pas par effet de mode, c’est bien triste d’ailleurs de parler d’effet de mode quand on souhaite manger mieux, vous ne trouvez pas? C’est surtout car j’avais envie d’essayer depuis longtemps cette … Lire la suite

Minis Pancakes au cacao « healthy » {sans farine – sans lait }

Cette fois je vous propose une nouvelle recette très saine et qui sera parfaite pour la Chandeleur! Bon pas que, mais ces petits pancakes sont idéals aussi pour un bon petit dej bien sûr ! Cette fois on change la … Lire la suite

Pumpkin Bundt Cake – Bataille Food #28

Hello les amis!! Certes Halloween est passé, mais qui a dit qu’il ne fallait pas encore le fêter?! En tout cas Elise de And so we cook ne me dira pas le contraire puisque c’est elle qui a été choisie … Lire la suite

Spider Cookies d’Halloween au beurre de cacahuètes

« This is Halloween, this is Halloween… » Et oui les amis, Halloween approche à grands pas ! Que l’on aime ou pas, on ne va pas y échapper! Nous ne fêtons pas spécialement Halloween à la maison, cependant, j’ai voulu cette … Lire la suite

Fondant très gourmand au chocolat et à la fleur de sel, pistaches et noisettes caramélisées

Bonjour les amis! Après ce petit coup de mou et de remise en question il y a quelques jours, je reviens avec vous aujourd’hui avec une recette 100% réconfort. Je ne sais pas vous, mais quand le moral est au … Lire la suite

Pâte à tartiner choco-noisettes healthy – sans gluten, sans lactose

Qui a dit que le Nutella® était la seule pâte à tartiner à avoir dans son placard? Ok il existe à l’heure actuelle pas mal d’alternatives bios entre autres vraiment pas mal. Il y a un an je réalisais une … Lire la suite

Clafoutis aux Cerises fondant au Chocolat

Le blog marche au ralenti de nouveau… Et cela risque d’être comme cela pendant un moment je m’en excuse et j’espère que vous ne m’en voudrez pas trop! Surtout que je ne vais même plus commenter chez vous qui venez … Lire la suite

Moelleux au Chocolat [Tout léger et gourmand] – Sans gluten, sans lactose

En ce deuxième weekend de Pâques, je vous propose de réaliser un moelleux au chocolat qui a tout bon: il est hyper hyper gourmand, très chocolaté et tout léger! Que demander de plus? C’est un gâteau que j’ai préparé pour … Lire la suite

« Banana » Cotta aux Noix caramélisées, coulis au Chocolat Praliné

Le printemps semble enfin se pointer en Belgique! Le soleil est là, les températures s’élèvent agréablement ! Oh Joie! Je vous propose pour fêter l’occasion (et on n’oubliera que demain c’est déjà lundi!) de préparer un petit dessert tout frais … Lire la suite

Cake fondant au Chocolat de Philippe Conticini

Je ne devais pas cuisiner ce cake…Car je suis à la diète si je puis dire…Mais comment résister? Comment résister au mélange beurre/chocolat noir fondu avec une pointe de sel? Il pleut, il fait moche quoi….Moi, le truc qui me … Lire la suite